Crema di Pistacchio

Descrizione

E’ un liquore cremoso, piacevolmente dolce e dalla moderata gradazione  alcolica, caratterizzato da un intenso aroma di pistacchio. I pistacchi, prodotti da una pianta originaria del Medio Oriente, che  cresce spontanea e rigogliosa alle pendici dell’Etna, grande vulcano  siciliano, sono da sempre riconosciuti per le proprietà nutritive. Dalla  tradizionale raffinatura di soli pistacchi di Sicilia, si ottiene una pasta  che mantiene intatte tutte le preziose caratteristiche organolettiche  di questo frutto. La sapiente miscelazione di questa pasta con alcol, acqua e zucchero dà vita ad un liquore cremoso, rotondo, avvolgente,  dall’aroma intenso ed inebriante di pistacchi siciliani. L’aggiunta di  grappa conferisce a questo prodotto un tocco finale e un’aromaticità  inconfondibile.